jintroduċu
L-eteri taċ-ċelluloża huma polimeri anjoniċi li jinħallu fl-ilma derivati miċ-ċelluloża. Dawn il-polimeri għandhom bosta applikazzjonijiet f'diversi industriji bħall-ikel, il-farmaċewtiċi, il-kożmetiċi u l-kostruzzjoni minħabba l-proprjetajiet tagħhom bħalma huma t-tħaxxin, il-ġelling, il-formazzjoni tal-film u l-emulsifikazzjoni. Waħda mill-aktar proprjetajiet importanti tal-eteri taċ-ċelluloża hija t-temperatura tal-ġelazzjoni termali tagħhom (Tg), it-temperatura li fiha l-polimeru jgħaddi minn tranżizzjoni ta 'fażi minn sol għal ġel. Din il-proprjetà hija kritika biex tiddetermina l-prestazzjoni tal-eteri taċ-ċelluloża f'diversi applikazzjonijiet. F'dan l-artikolu, niddiskutu t-temperatura tal-ġelazzjoni termali ta 'hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), wieħed mill-eteri taċ-ċelluloża l-aktar komunement użati fl-industrija.
Temperatura ta 'ġelazzjoni termali ta' HPMC
HPMC huwa etere taċ-ċelluloża semi-sintetiku użat ħafna f'diversi applikazzjonijiet minħabba l-proprjetajiet uniċi tiegħu. HPMC jinħall ħafna fl-ilma, u jifforma soluzzjonijiet viskużi ċari f'konċentrazzjonijiet baxxi. F'konċentrazzjonijiet ogħla, HPMC jifforma ġellijiet li huma riversibbli mat-tisħin u t-tkessiħ. Il-ġelazzjoni termali ta 'HPMC hija proċess f'żewġ stadji li jinvolvi l-formazzjoni ta' miċelli segwit minn aggregazzjoni ta 'micelles biex jiffurmaw netwerk ta' ġel (Figura 1).
It-temperatura ta 'ġelazzjoni termali ta' HPMC tiddependi fuq diversi fatturi bħal grad ta 'sostituzzjoni (DS), piż molekulari, konċentrazzjoni u pH tas-soluzzjoni. B'mod ġenerali, iktar ma tkun għolja d-DS u l-piż molekulari ta 'HPMC, iktar tkun għolja t-temperatura tal-ġelazzjoni termali. Il-konċentrazzjoni ta 'HPMC fis-soluzzjoni taffettwa wkoll Tg, iktar ma tkun għolja l-konċentrazzjoni, iktar tkun għolja t-Tg. Il-pH tas-soluzzjoni jaffettwa wkoll it-Tg, b'soluzzjonijiet aċidużi li jirriżultaw f'Tg aktar baxx.
Il-ġelazzjoni termali ta 'HPMC hija riversibbli u tista' tiġi affettwata minn diversi fatturi esterni bħal shear force, temperatura u konċentrazzjoni tal-melħ. Shear tkisser l-istruttura tal-ġel u tbaxxi t-Tg, filwaqt li ż-żieda fit-temperatura tikkawża li l-ġell jiddewweb u jbaxxi t-Tg. Iż-żieda tal-melħ ma 'soluzzjoni taffettwa wkoll Tg, u l-preżenza ta' katjoni bħall-kalċju u l-manjeżju żżid Tg.
Applikazzjoni ta 'Tg HPMC differenti
L-imġieba ta 'thermogelling ta' HPMC tista 'tkun imfassla għal applikazzjonijiet differenti. HPMCs ta 'Tg baxx jintużaw f'applikazzjonijiet li jeħtieġu ġelazzjoni rapida, bħal formulazzjonijiet ta' deżerta instantanja, zalza u soppa. HPMC b'Tg għoli jintuża f'applikazzjonijiet li jeħtieġu ġelazzjoni mdewma jew fit-tul, bħal formulazzjoni ta 'sistemi ta' kunsinna tad-droga, pilloli ta 'rilaxx sostnut, u dressings għall-feriti.
Fl-industrija tal-ikel, HPMC jintuża bħala aġent li jħaxxen, stabilizzatur u ġelling. Low Tg HPMC jintuża f'formulazzjonijiet ta 'deżerta instantanja li jeħtieġu ġelazzjoni rapida biex jipprovdu n-nisġa mixtieqa u l-ħalq. HPMC b'Tg għoli jintuża f'formulazzjonijiet ta 'tixrid ta' xaħam baxx fejn hija mixtieqa ġelazzjoni mdewma jew fit-tul biex tipprevjeni syneresis u żżomm struttura ta 'tixrid.
Fl-industrija farmaċewtika, HPMC jintuża bħala aġent li jgħaqqad, diżintegrant u rilaxx sostnut. HPMC b'Tg għoli jintuża fil-formulazzjoni ta 'pilloli ta' rilaxx estiż, fejn ġelazzjoni mdewma jew fit-tul hija meħtieġa biex tirrilaxxa l-mediċina fuq perjodu estiż ta 'żmien. Low Tg HPMC jintuża fil-formulazzjoni ta 'pilloli li jiddiżintegraw oralment, fejn huma meħtieġa diżintegrazzjoni u ġelazzjoni mgħaġġla biex jipprovdu l-ħalq mixtieq u l-faċilità li tibla'.
bħala konklużjoni
It-temperatura ta 'ġelazzjoni termali ta' HPMC hija proprjetà ewlenija li tiddetermina l-imġieba tagħha f'diversi applikazzjonijiet. HPMC jista 'jaġġusta t-Tg tiegħu permezz tal-grad ta' sostituzzjoni, piż molekulari, konċentrazzjoni u valur tal-pH tas-soluzzjoni biex jaqdi l-applikazzjonijiet differenti. HPMC b'Tg baxx jintuża għal applikazzjonijiet li jeħtieġu ġelazzjoni rapida, filwaqt li HPMC b'Tg għolja jintuża għal applikazzjonijiet li jeħtieġu ġelazzjoni mdewma jew fit-tul. HPMC huwa etere taċ-ċelluloża versatili u versatili b'ħafna applikazzjonijiet potenzjali f'diversi industriji.
Ħin tal-post: Awissu-24-2023