Fatturi li Jinfluwenzaw il-Vikożità tas-Sodium carboxymethylcellulose

Il-viskożità tas-soluzzjonijiet tas-sodium carboxymethylcellulose (CMC) tista 'tiġi influwenzata minn diversi fatturi. Hawn huma xi wħud mill-fatturi ewlenin li jaffettwaw il-viskożità tas-soluzzjonijiet CMC:

1. Konċentrazzjoni: Il-viskożità tas-soluzzjonijiet CMC ġeneralment tiżdied maż-żieda fil-konċentrazzjoni. Konċentrazzjonijiet ogħla ta 'CMC jirriżultaw f'aktar ktajjen tal-polimer fis-soluzzjoni, li jwasslu għal taħbil molekulari akbar u viskożità ogħla. Madankollu, tipikament hemm limitu għaż-żieda fil-viskożità f'konċentrazzjonijiet ogħla minħabba fatturi bħar-reoloġija tas-soluzzjoni u l-interazzjonijiet polimeru-solvent.
2. Grad ta 'Sostituzzjoni (DS): Il-grad ta' sostituzzjoni jirreferi għan-numru medju ta 'gruppi karbossimetiliċi għal kull unità ta' glukożju fil-katina taċ-ċelluloża. CMC b'DS ogħla għandu t-tendenza li jkollu viskożità ogħla minħabba li għandu gruppi aktar iċċarġjati, li jippromwovu interazzjonijiet intermolekulari aktar b'saħħithom u reżistenza akbar għall-fluss.
3. Piż Molekulari: Il-piż molekulari ta 'CMC jista' jinfluwenza l-viskożità tiegħu. CMC ta 'piż molekulari ogħla tipikament iwassal għal soluzzjonijiet ta' viskożità ogħla minħabba żieda fit-tħabbil tal-katina u ktajjen itwal tal-polimer. Madankollu, CMC ta 'piż molekulari eċċessivament għoli jista' jirriżulta wkoll f'viskożità akbar tas-soluzzjoni mingħajr żieda proporzjonali fl-effiċjenza tat-tħaxxin.
4. Temperatura: It-temperatura għandha impatt sinifikanti fuq il-viskożità tas-soluzzjonijiet CMC. B'mod ġenerali, il-viskożità tonqos hekk kif tiżdied it-temperatura minħabba interazzjonijiet polimeru-solvent imnaqqsa u żieda fil-mobilità molekulari. Madankollu, l-effett tat-temperatura fuq il-viskożità jista 'jvarja skond fatturi bħall-konċentrazzjoni tal-polimeru, piż molekulari, u pH tas-soluzzjoni.
5. pH: Il-pH tas-soluzzjoni CMC jista 'jaffettwa l-viskożità tiegħu minħabba bidliet fil-jonizzazzjoni u l-konformazzjoni tal-polimeru. CMC huwa tipikament aktar viskuż f'valuri ta 'pH ogħla minħabba li l-gruppi karbossimetiliċi huma jonizzati, li jwasslu għal repulsjonijiet elettrostatiċi aktar b'saħħithom bejn il-ktajjen tal-polimer. Madankollu, kundizzjonijiet estremi tal-pH jistgħu jwasslu għal bidliet fis-solubilità u l-konformazzjoni tal-polimeru, li jistgħu jaffettwaw il-viskożità b'mod differenti skont il-grad u l-formulazzjoni speċifiċi CMC.
6. Kontenut tal-melħ: Il-preżenza ta 'melħ fis-soluzzjoni tista' tinfluwenza l-viskożità tas-soluzzjonijiet CMC permezz ta 'effetti fuq interazzjonijiet polimeru-solvent u interazzjonijiet joni-polimeru. F'xi każijiet, iż-żieda ta 'melħ tista' żżid il-viskożità billi tgħarbel ir-repulsjonijiet elettrostatiċi bejn il-ktajjen tal-polimeru, filwaqt li f'każijiet oħra, tista 'tnaqqas il-viskożità billi tfixkel l-interazzjonijiet polimeru-solvent u tippromwovi l-aggregazzjoni tal-polimeru.
7. Rata ta 'shear: Il-viskożità tas-soluzzjonijiet CMC tista' tiddependi wkoll fuq ir-rata ta 'shear jew ir-rata li biha l-istress jiġi applikat għas-soluzzjoni. Is-soluzzjonijiet CMC tipikament juru mġiba ta 'shear-thinning, fejn il-viskożità tonqos b'rata ta' shear dejjem tiżdied minħabba l-allinjament u l-orjentazzjoni tal-ktajjen tal-polimeru tul id-direzzjoni tal-fluss. L-estent ta 'shear thinning jista' jvarja skond fatturi bħall-konċentrazzjoni tal-polimeru, piż molekulari, u pH tas-soluzzjoni.

il-viskożità tas-soluzzjonijiet tas-sodium carboxymethylcellulose hija influwenzata minn taħlita ta 'fatturi inklużi konċentrazzjoni, grad ta' sostituzzjoni, piż molekulari, temperatura, pH, kontenut ta 'melħ u rata ta' shear. Il-fehim ta 'dawn il-fatturi huwa importanti għall-ottimizzazzjoni tal-viskożità tas-soluzzjonijiet CMC għal applikazzjonijiet speċifiċi f'industriji bħall-ikel, il-farmaċewtiċi, il-kożmetiċi u l-kura personali.